昆明莱佛士学生品酒会活动

2010-03-24 10:55 昆明莱佛士 昆明莱佛士 学生 商务 品酒 打印本页

2010年的3月12日下午,莱佛士学院的学生以及外教老师们一起参与了“品醇客”葡萄酒坊组织的品酒会。对于普通的学生来说,红酒,或许是一种只属于商务人士的奢侈品,但对于莱佛士的学生,为了全方位塑造我们成为未来的商业精英,学习品尝红酒无疑一堂不错的选修课。


 各式品种红酒
 

准备迎接学生
 

 老师教如何品酒
 

 学生品尝
 

开心交流 
 
动手标准开酒

在课程中,红酒师给师生们讲解了酒以及红酒的分类常识和不同红酒的特点以及口感,在讲解的过程中,还特地配上相应的葡萄酒,让大家对于枯燥的知识有了真实而感性的体验。

从闻、看、品、回味几个步骤中,大家和红酒师一起学习如何欣赏和品尝不同种类的葡萄酒,从气泡酒、白葡萄酒到红葡萄酒,我们品尝到了来自法国、智利、西班牙和德国的7个品种的红酒,并且在品酒过程里,我们也从红酒师对每款酒的讲解中了解到如何挑选和品尝红酒。

学生和老师们还在红酒师的提示下,亲自体验了一下标准的开酒手法。

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